微波鳕鱼的做法

来源：搜菜谱收集整理更新时间：2008-09-02

原料：

鳕鱼、葱丝、姜丝、蒜末、盐、蒸鱼豉油。

做法：

1.将鳕鱼放入水中浸泡，水中加适量盐；

2.取出鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分；

3.盘中放姜丝，然后放入鱼块，洒适量盐，再在鱼上面放葱丝及姜丝；

4.倒入蒸鱼豉油，放入微波炉大火5分钟，挑出葱姜，点缀香菜及剁椒即成。