微波排骨的做法

排骨、红糖、辣椒粉、盐、蜂蜜、酱油、醋、料酒、蒜末。

1.用红糖、辣椒粉、盐以7:2:1的比例均匀抹在每块洗好的排骨上，放在可以微波的饭盒里腌上，最少要腌两个小时。

2.把三勺酱油、一勺醋、2勺料酒、半瓣蒜剁成的蒜末、两勺蜂蜜再加上两勺清水搅拌匀，倒进装腌排骨的带盖的密封微波饭盒里，盖严饭盒放进微波炉，高火微波15分钟。

3.微波好后，不要打开饭盒，再焖上10分钟，四周摆上清炒过的西兰花。