七彩火鸭丝的做法

来源：搜菜谱收集整理 更新时间：2008-02-24
七彩火鸭丝的做法
原 料：
烤鸭1/4只、青椒、红椒、黄椒、豆芽、笋、香菇、酸菜共190克，蒜末、姜丝各少许。蚝油1大匙、料酒半大匙、糖2茶匙、盐半茶匙、香油少许。
做 法：
1.材料全部切丝备用。

2.用2大匙油先爆香蒜末、姜丝，再放入其他材料同炒，并加调味料炒至入味即可。
备 注：
 
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