麸皮的营养价值

  • 热量（千卡）： 220.00
  • 膳食纤维（克）： 31.30
  • 蛋白质（克）： 15.80
  • 胆固醇（毫克）： 0.00
  • 脂肪（克）： 4.00
  • 碳水化合物（克）： 61.40
    • 营养指数中的数值均为每百克食物的含量
    每百克 麸皮 所含 矿物质 维生素 >>

    【简介】

    麸皮亦称“麦麸”。小麦在加工过程中所分出的麦皮层。

    【功效】

    大米味甘、性平；
    具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

    【提示】

    麦麸是十分理想的制备膳食纤维的原料,是可利用最广泛的膳食纤维源之一。

    【相克】

    大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

     

    矿物质

    • 钙（毫克）： 206.00
    • 铁（毫克）： 9.90
    • 磷（毫克）： 682.00
    • 钾（毫克）： 862.00
    • 钠（毫克）： 12.20
    • 铜（毫克）： 2.03
    • 镁（毫克）： 382.00
    • 锌（毫克）： 5.98
    • 硒（微克）： 7.12

    维生素

    • Ａ（微克）： 20.00
    • Ｂ1（毫克）： 0.00
    • Ｂ2（毫克）： 0.00
    • Ｂ6（毫克）： 0.00
    • Ｂ12（微克）： 0.00
    • Ｃ（毫克）： 0.00
    • Ｄ（微克）： 0.00
    • Ｅ（毫克）： 4.47
    • Ｋ（微克）： 0.00
    • Ｐ（微克）： 0.00
    • 叶酸（微克）： 0.00
    • 泛酸（毫克）： 0.00
    • 烟酸（毫克）： 0.00
    • 生物素（微克）：0.00
    • 胡萝卜素（毫克）：120.00
     
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