黄瓜200克、牛肉250克、羊肉250克、虾150克、鱼肉100克、海带100克、冬瓜100克、土豆100克;
盐5克、味精3克、鸡精5克、胡椒粉3克、香油20克;

将鱼肉洗净,切成鱼片;冬瓜洗净去皮切片;土豆洗净,去皮切片;黄瓜洗净切片;牛肉羊肉均洗净切片;虾洗净;
黄瓜200克、牛肉250克、羊肉250克、虾150克、鱼肉100克、海带100克、冬瓜100克、土豆100克;
盐5克、味精3克、鸡精5克、胡椒粉3克、香油20克;

将鱼肉洗净,切成鱼片;冬瓜洗净去皮切片;土豆洗净,去皮切片;黄瓜洗净切片;牛肉羊肉均洗净切片;虾洗净;